Burgarbröd

Mindre receptsamling


Burgarbröd

  • 350 gram vetemjöl
  • 25 gram smör
  • 1.5 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 tesked gurkmeja
  • 1 tesked salt
  • 1 tesked bakpulver
  • Halvt paket jäst

Topping

  • Sesamfrön
  • Vispat ägg

Blanda torra ingredienser. Tillsätt blöta ingredienser. Knåda. Jäs ca 40 minuter. Dela i sex runda bullar. Jäs ca 20 minuter. Pensla med ett vispat ägg, och strössla sesamfrön. Baka i ugn 10 minuter på 230 grader