Rabarberpaj (6p)
500 g rabarber
## Torra ingredienser ##
2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
1 krm salt
125 g smör
50 g vispgrädde
70 g ljus sirap
Gör så här
- Sätt ugn på 150°C
- Rensa rabarberna, hacka och lägg i en pajform, ca 26 cm diameter
- Blanda torra ingredienser i en bunke
- Blanda smör, vispgrädde och sirap i en gryta och smält samman
- Blanda ner torra ingredienser i grädden
- Häll över smeten över rabarberna
- Baka i ugnen 40-50 minuter, tills den fått fin färg