Kålpudding

Mindre receptsamling


Kålpudding

1 kg strimlad vitkål
2 msk sirap/honung
salt peppar
1 riven/hackad gul lök
500 g blandfärs
1 ägg
2 msk soja
1 dl vipsgrädde
1 msk sirap/honung
salt, peppar

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°C
  • Bryn vitkål i omgångar tillsammans med sirap/honung, och krydda.
  • Blanda lök, blandfärs etc i en bunke.
  • Varva vitkål och färs i ugnsform
  • Grädda i ugnen ca 40 minuter