Matveteotto

Mindre receptsamling


Matveteotto

2 st gul lök
4 st vitlöksklyftor
4 tsk rökt paprikapulver
6 dl matvete
8 dl krossade tomater
2 st grönsaksbuljongtärning
4 st lagerblad
10 dl vatten
2 tsk timjan, torkad
Olja att steka i
Salt & svartpeppar
Ev lite vitt vin om du har

Topping
Soltorkade tomater
Oliver
8dl kokta kikärtor
Fetaost

Gör så här

  • Koka upp vatten och buljong
  • Hacka all lök
  • Fräs lök och paprikapulver
  • Häll i matvetet och fräs det
  • Häll på lite och lite kokande buljongvatten i otton
  • Salta och peppra när det är klart
  • Servera med topping