Carbonara
4 port pasta
2 förp bacon (à 140g)
1 dl vispgrädde
2 dl riven parmesan
Salt, peppar
Gör så här
- Koka pasta
- Stek klippt bacon knaprig
- Vispa ihop ägg, grädde, parmesanost, salt, peppar i en bunke
- Häll av pastan, och tillsätt bacon och äggblandningen till pastan