Carbonara

Mindre receptsamling


Carbonara

4 port pasta
2 förp bacon (à 140g)
1 dl vispgrädde
2 dl riven parmesan

Salt, peppar

Gör så här

  • Koka pasta
  • Stek klippt bacon knaprig
  • Vispa ihop ägg, grädde, parmesanost, salt, peppar i en bunke
  • Häll av pastan, och tillsätt bacon och äggblandningen till pastan