Pastagratäng med köttfärs

Mindre receptsamling


Pastagratäng med köttfärs

ca 4 port

4 portioner pasta

1 hackad gul lök
ca 500 g blandfärs

500 g krossade tomater
2 1/2 dl vatten
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl chilisås/ketchup
1 tärning grönsaksbuljon
rosmarin/timjan

olja
Salt, peppar

Riven ost

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225°C
  • Koka pasta
  • Fräs färs och lök i olja
  • Tillsätt vitlök, rosmarin, tomatkross, vatten, buljontärning och chilisås
  • Häll pastan i ugnsform, häll över pastan
  • Strö över ost
  • Grädda i ugnen ca 10 minuter