Arrabiata
* 400g pasta
* 2 gula lökar
* 3 klyftor vitlök
* 4 msk Tomatpuré
* 2 förp. krossade tomater à 400g
* 1 dl vatten
* 1 msk fisksås
* 1 msk chiliflakes
* Lagerblad
* Soltorkade tomater
* Olivolja
* Basilika
* Dill
* Salt, peppar
* Parmesan
Gör så här
- Koka pastan.
- Fräs lök, vitlök i olja.
- Tillsätt, och fräs tomatpuré
- Tillsätt krossade tomater, vatten, lagerblad, kryddor etc.
- Låt puttra i ca en halvtimme
- Blanda pasta och tomatsås och servera
- Riv på parmesan