Buffalo wings

Tags: kött ugn kyckling

Trodde det skulle bli starkare i smaken, men även med en dl sriracha, men det hade inte varit några som helst problem att byta mot en starkare sås

1 kg kycklingvingar
1 msk bakpulver
1 tsk salt

Glaze

50 g smör
1½ msk farinsocker
1 dl sriracha

Gör så här (Glaze)

Komplettera gärna srirachan med starkare chilli, eller använd chillsås istället.

Gör så här (Vingar)