Fiskbullar
ca 4 portioner
1 finhackad gul lök
500 g torskfilé
Smör
2 ägg
1 dl ströbröd
svartpeppar
Gör så här
- Fräs hackad lök, och låt svalna
- Blanda ägg och ströbröd, låt svälla 5 minuter
- Mixa fisken till färs
- Tillsätt äggblandning, lök, peppar. Mixa blandningen slät
- Rulla ca 30 bullar och stek dem i smör på medelvärme