Grönkålspasta
Ca 4 portioner
100g valnötter eller solroskärnor
2 dl mjölk
250 g grönkål
2 vitlöksklyftor
1 dl riven ost
Pasta
Gör så här
- rosta nötter/solroskärnor i torr stekpanna tills de fått färg
- Koka pasta
- Mixa nötter och mjölk
- fräs hackad vitlök och grönkål
- Häll över nötsås över vitlöken och grönkålen, och låt puttra. Späd ev. med pastavatten
- Rör ner ost i såsen, och servera sen till pastan