Kefta tagine

Tags: kött gryta

Tomatgryta med köttbullar och ägg

Ingredienser

Koka först tomatsås, medans den kokar kan du rulla köttbullar

Puttra tomatsås 30 minuter, tillagning i ugn, 30+10 minuter

Tomatsås

Köttbullar

Gör så här

  1. hacka tomatsåslökarna i en matberedare
  2. Fräs lök
  3. Krydda, och häll på sambal oelek
  4. häll på tomat
  5. Puttra 20-30 minuter

Under tiden som tomatsåsen puttrar

  1. Hacka och blanda köttbullar i matberedare
  2. Rulla köttbullar och täck botten på en gjutjärnsgryta

Tillaga i ugn

  1. Häll tomatsås över köttbullar så att de blir täckta
  2. Tillaga i ugn, med lock på, på 225 grader i 30 minuter
  3. Knäck över ett gäng ägg och tillaga i ugn utan lock i ca 10 minuter