Lasagnete

För ca 4 portioner. Kan byta hälften av köttfärsen med rivna morötter

1 hackad gul lök
2 krossade vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
500 g nötfärs
800 g krossad tomat
Salt, peppar, rosmarin, chili-flakes

200 g pasta-skruvar
2 1/2 dl grädde

150 g riven ost

Gör så här

• Sätt ugnen på 200°C
• Fräs lök, tomatpuré och kött
• Tillsätt krossade tomater och kryddor. Låt puttra minst 10 minuter, men längre är bättre
• Häll ner grädde, okokt pasta och hälften av osten
• Häll ner allt i ugnsform, och toppa med resten av osten
• Gratinera i ugn ca 25 minuter, tills osten blivit gyllenbrun