Saltkokta potatisar
Potatis med en trevlig salt yta
Ingredienser
- 1 kg oskalad, mjölig potatis
- 1-1.5 dl jodfritt salt
- Vatten så det täcker potatisen
Gör så här
- Koka potatisen i det salta vattnet
- Lägg över de kokta potatisarna i en torr stekpanna
- Stek tills potatisarna börjar få salt yta