Söndagsgryta med korv

Tags: gryta kött

dela fläskfiléen i tjocka bitar. Skär korven i skivor och bryn dem i tjockbottnad gryta, ta upp korvarna lägg dem åt sidan och bryn fläskfilén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram. Strö över mjölet. Tillsätt syltlöken, oliverna som kluvits på mitten, den hackade gurkan och den strimlade paprikan. Slå på grädden låt koka ca 10 min. smaka av med spad från syltlöken