Citronsås

Sås

1 citron / 2 msk citron-koncentrat
1.5 dl grädde
1.5 dl vatten
0.5 grönsaksbuljongtärning
0.5 msk majsstärkelse

Gör så här

Sås

• Skölj citron i ljummet vatten
• Riv skal, och pressa ut 2 msk saft
• Blanda citronsaft, grädde, vatten och buljongtärning.
• Koka upp och sjud ca 5 minuter
• Krydda med salt
• Blanda redning av majsstärkelse och lite vatten, häll i
• Koka upp och tillsätt citronskal