Syrad rödkål

100g Strimlad rödkål
1 1/2 dl vatten
1/2 dl äppelcidervinäger
1 msk honung
salt

Syrad kål

1. Koka upp vatten, vinäger och honung till en lag.
2. Lägg i den strimlade rödkålen i den varma lagen och låt dra under lock i 15 minuter
3. Häll av och salta kålen